石榴云/新疆日报记者 拍热扎提·阿不都

　　4月20日，洛浦县阿其克乡央塔克勒克村冷水鱼养殖基地里，清澈冷冽的山涧水涌入鱼池，泛起阵阵波纹，水中的虹鳟、金鳟、西伯利亚鲟鱼欢快畅游。送走和田县朗如乡买鱼的客商，饲养员阿布都如苏力·阿卜杜热黑木拿起鱼饲料，投向鱼池。

　　阿其克乡位于昆仑山腹地一条河谷旁，全年没有酷暑，雪融成的阿其克河水温度常年保持在8至16摄氏度之间，为冷水鱼的生长创造了优质的自然条件。

　　2018年开始，阿其克乡大力发展自然景观、人文景观和休闲度假相结合的特色旅游业，2023年，全乡实现旅游收入2300余万元。为不断丰富产业业态，依山傍水的阿其克乡将目光投向了冷水鱼养殖。

　　2023年9月，阿其克乡一边邀请专家实地调研、详细论证，一边派乡干部赴尼勒克县实地考察学习，申请项目资金，引进合作社，修建了8个高2米、直径近8米的圆形鱼池，开展冷水鱼养殖。

　　“如何才能养好冷水鱼？”阿其克乡副乡长陈阳说出他们的“秘诀”，“冷水鱼养殖最核心的技术就是对水温的控制，水温保持10至16摄氏度才能进行养殖。此外，对生态的要求也比较高。为了将水中生态调到最佳，利用循环水养殖技术，通过自动净化、吸附杀菌、恒温等功能，调节控制溶氧、水质、水温等鱼类生长环境，让冷水鱼基本处在‘恒温’的舒适环境里，保证成活率和品质。”

　　目前，养殖基地主要养殖虹鳟、金鳟、西伯利亚鲟鱼，最初购买的2吨冷水鱼目前已销售1吨，主要销往洛浦县、和田市。阿其克乡千山河谷旅游景点、贝壳化石山、一线天大峡谷在当地小有名气，去这些景点游玩都要路过养殖基地，无形中也提高了养殖基地的知名度。如今，每天都会有人订购央塔克勒克村冷水鱼，也有县城和乡里的饭馆、农家乐采购。

　　“目前来看，冷水鱼已经试养成功了。接下来，我们将把水产养殖发展成农旅融合项目，拓展乡村休闲旅游业，联合企业探索渔业养殖新模式，盘活闲置资源，带动农户参与水产养殖，拓宽增收渠道。”陈阳说。