✨ 她的故事比凉皮更“热辣”！

80后姑娘米克拉依·西热甫

大学期间打工攒学费

从超市售货员到凉皮女王

用3万元贷款在库车市老城

开了第一家店

如今，她的“乌孜古”风味凉皮

已在全疆开出200+加盟店

年收入50万元！

从求学时的助学贷款到创业逆袭

这个新疆丫头用一碗凉皮

书写了励志传奇

🍜 甜辣暴击！

这碗凉皮凭什么火遍天山南北

灵魂辣子酱

秘方炒制的辣子酱

堪称“凉皮灵魂伴侣”

选用新疆本地辣椒

融合花生碎、芝麻与秘制香料

热油一泼瞬间香气扑鼻！

辣而不燥

香到上头

每一根凉皮都裹满红油

让人回味无穷

民族风味plus

区别于传统凉皮

“乌孜古”风味凉皮香辣略带甜味

面筋吸饱汤汁

搭配黄瓜丝、胡萝卜丝

入口爽滑劲道

层次丰富到像在舌尖跳舞！

神仙吃法

油香配凉皮！

刚出锅的油香酥脆掉渣

蘸上辣子酱再夹着凉皮

碳水暴击+香辣快感

一口入魂

好吃到想转圈圈

（悄悄说：部分门店还有烤包子、黄面烤肉、冷串等隐藏菜单，搭配凉皮更过瘾！）

加盟神话背后的秘密

从25㎡小店到连锁品牌

米克拉依坚持

“现做现卖”+“标准化供应链”

每一份凉皮都经过12道工序

确保全疆门店口味如一

更扶持300+创业者

带动就业超千人！

“乌孜古”风味凉皮

还入选了地区

“百县千味万香”特色美食推荐目录

网友热评：

“吃完想打包十份辣子酱带走！”

“建议全国推广，我第一个加盟！”

“这才是新疆味道的正确打开方式！”

这碗凉皮

让无数人魂牵梦萦

当你在夜市接过那碗

红油闪烁的“乌孜古”风味凉皮

不妨慢品一口

——香辣里藏着戈壁的风

麦香中飘着龟兹的云

这，就是新疆的味道！