来品鉴区,感受阿克苏苹果的甜蜜味道
发布时间: 2023年10月24日 10:06:23 来源:阿克苏日报
阿克苏新闻网/阿克苏地区融媒体中心讯 (记者 潘婷) 脆口甜心的阿克苏“冰糖心”苹果、脆甜多汁的维纳斯黄金苹果、细腻爽口的土岐苹果……10月23日,在地区首届苹果文化旅游节暨采摘季活动上,24种苹果“同台打擂”,争相释放舌尖上的新鲜气息,让过往游客感受阿克苏苹果的甜蜜味道。
当日上午,30家参展企业、合作社和苹果经销商齐聚品鉴区,将自家的招牌苹果摆上展台,热情迎接四方宾客品鉴。
“吃过那么多的苹果,还是阿克苏‘冰糖心’苹果最让人难忘,香味浓郁、细嫩多汁,甜到心头、沁人心脾。”来自西安的游客高世乾在新疆红旗坡农业发展集团有限公司展台前,细细品尝着阿克苏“冰糖心”苹果。
阿克苏市果农李继军在展位前流连忘返,一个个品尝、询问,他说:“来参加苹果品鉴展示活动,品尝一下其他品种的味道,有助于我们寻找差距,改良自家品种。”
“不吃不知道,一吃忘不了。”新疆阿克苏曾曾果业有限责任公司负责人李健生熟练地介绍自家产的红肉苹果。“红肉苹果还被称为‘红色之爱’,果实成熟后,其果皮、果肉、果核都是玫瑰红色,果实切开后不变色,无论烹饪还是榨汁,色彩都保持鲜红。红肉苹果富含花青素,抗氧化能力高,有助于美容养颜。”话音刚落,就吸引不少游客前来品尝这一独特的味道。
“青皮斑点外表下,有着一颗甜蜜的心。”来自浙江的游客张向宇说着,“咔嚓”一口咬下手中的王林苹果,“晶莹奶白的果肉,松嫩化渣,吃起来毫不费力,直接刷新了我对青苹果的认知。”