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筑牢食品安全底线 守护游客美好“食光”

发布时间: 2024年08月01日 10:01:15    来源:阿克苏日报

  阿克苏新闻网/地区融媒体中心讯 (记者 陆雪婷 通讯员 刘晓丹 马力彦木·阿布都卡迪尔) “夏天天气炎热,肉制品、奶制品一定要冷藏保存……”7月26日,在天山托木尔景区大峡谷某餐饮店,地区市场监督管理局执法人员开展食品安全专项检查,全力保障游客饮食安全。

  此次专项检查,执法人员严格审查食品经营单位证照是否齐全,严厉查处采购和使用问题食材、以次充好、假冒伪劣、滥用食品添加剂等违法行为。同时,执法人员向食品经营单位发放食品安全宣传资料,督促其落实食品安全主体责任,提高食品安全管理水平。

  为保障旅游旺季市场秩序,让广大游客吃得放心、玩得开心,近日,阿克苏市市场监督管理局集中力量对辖区农家乐开展检查,进一步规范农家乐食品操作加工行为。倡导在用餐场所醒目位置张贴或摆放“反对餐饮浪费”和文明就餐宣传标语,营造节约粮食的浓厚氛围。

  自今年5月,地区开展旅游领域食品安全两年攻坚行动以来,地区各级市场监管部门共检查景区及周边食品经营单位1163家次,责令整改74家,约谈食品经营单位94家,立案查处违法案件11件。开展食品安全“你点我检”进景区活动3场次,现场抽检消费者关注度高的食品28批次。

  “下一步,我们将持续加大整治力度,排查各类食品安全隐患,提升景区食品经营单位管理服务水平,增强游客食品安全消费维权意识,形成全社会参与监督旅游景区食品安全的格局。”地区市场监督管理局食品安全协调科科长梅峰说。

责任编辑:艾尼瓦尔江·依明
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