“巾帼工坊”“焙”暖创业路
发布时间: 2026年01月06日 10:14:18 来源:阿克苏日报
阿克苏新闻网/阿克苏地区融媒体中心讯(文/图 本报记者 邓丽娟 通讯员 殷婉寒)

阿依先木·艾莎正在摆放饼干。

热孜艳·卡哈(中)和甜品店的员工们。
在阿克苏市,点缀在街巷间的烘焙坊飘散着糕点与奶油的香气,妇女们忙碌的身影,正“烘焙”着属于自己的创业致富梦。这些由地区妇联与浙江省援疆指挥部共同培育的“石榴红·巾帼工坊”,依托“工坊+妇女微家”的产教融合模式,已成为带动就业、促进增收的“甜蜜引擎”,将个人奋斗的“小确幸”,汇聚成民族团结、乡村振兴的温暖力量。
技能培训,点亮创业路
“生意越来越好,离不开妇联‘娘家人’的支持。”1月4日,在阿克苏市王三街“甜蜜糖甜品店”,店主麦迪娜木·吐尔洪的脸上洋溢着笑容。2024年,她的店铺挂牌成为“石榴红·巾帼工坊”,如今,月营业额2万多元,撑起了一家人和2名员工的生活。
2024年9月,在地区妇联组织下,她前往杭州参加培训。“在杭州,我认识了许多优秀的女企业家,学到了新技术、新理念,眼界一下子打开了。”这段经历让她更加开朗自信,还为她带来了疆外订单,拓宽了销路。
“创业让我找到了自己的价值。”从创业第三个月起,麦迪娜木就带起了徒弟,如今她已教出了40多名徒弟,其中11人在她的帮助下成功开起了自己的小店。她像姐姐一样,不仅传授手艺,还资助生活困难学员,甚至送出设备让她们起步。“自己站稳了,就伸手拉别人一把。”接下来,她准备开直播,把“甜蜜”传递给更多人。
地区妇联党组书记杨海凤告诉记者,麦迪娜木的故事正是妇联通过技能培训,帮助妇女获得一技之长、链接资源、实现成长转变的生动写照。
品牌引领,驶入发展“快车道”
“去年12月13日,我的第5家分店在阿克苏市开业了。”热孜艳·卡哈谈起自己的蛋糕店充满激情。她在库车市开设的“拉莉娅甜品店”,如今已是当地知名的网红店铺。
2021年,热孜艳在库车市开了首店,2024年7月获得宁波市援疆指挥部及库车市妇联烘焙屋项目资金支持,发展步入快车道。她坚持每周推出新品,每年远赴上海、成都等地学习,融合新疆传统与现代甜品技艺,不断丰富糕点种类,扩大经营规模。
2025年9月,在地区妇联主办的特色糕点(美食)大赛中,热孜艳一举夺魁。荣誉的背后,是扎实的技术和团队的信任。目前,她的店铺吸纳了40多名本地女性就业,她已累计培养学徒近200名,其中10多人已成功开店,让手艺与希望持续传递。
说到未来,热孜艳计划推出精装礼盒,通过游客探店、抖音直播等方式,推广新疆味道。并筹备去宁波开店,开拓更广阔的市场。从一家小店到多家分店、从本地走向国内市场,“拉莉娅”展现了妇女创业品牌的生命力与辐射力。
家门口就业,托起稳稳的幸福
“以前,从没敢想过在家门口拥有自己的烘焙坊。”温宿县的阿依先木·艾莎感慨道。在县妇联项目帮扶下,2025年她获得了价值6.5万元的烘焙设备,成功将小店开在了家门口。
如今,阿依先木计划拓展线上业务,并打算招募师傅和学徒。她的店铺不仅实现了个人价值,也为周边妇女提供了就业岗位,让她们在照顾家的同时,也能获得一份踏实的收入。
从技能培训的起点,到品牌发展的快车道,再到“家门口”圆梦的幸福感,地区妇联将“巾帼工坊”打造成了可持续的妇女创业孵化器。截至目前,全地区已统筹建成20个特色烘焙坊,形成了涵盖培训、扶持、对接、培育的服务生态。
这份“甜蜜事业”,正是妇联“娘家人”温暖守护的生动体现。越来越多的妇女,正用勤劳的双手,“揉”出幸福生活的滋味,在奋斗中绽放出绚丽的巾帼芳华。