阿克苏新闻网/阿克苏地区融媒体中心 记者 潘婷 通讯员 高娇娇

　　1月27日，阿克苏奥都糖业有限公司生产线全速运转，甜菜经喷淋清洗等工序处理后堆放在贮斗中，随后进行切丝、蒸煮，工作人员在智能调度系统的辅助下可实时查看结晶状态。

　　从田间地头到智能化车间，一颗甜菜如何串联起一条完整的“甜蜜产业”链？拜城县立足资源禀赋，提出“酸甜苦辣”特色产业规划，将甜菜产业作为“甜”板块的核心，推动农业转型升级。

　　阿克苏奥都糖业有限公司于2022年引进，是拜城县农业全产业链重点招商引资项目，总投资8亿元，建成国内领先的甜菜加工生产线，是一家集白砂糖、颗粒粕、糖蜜生产经营于一体的大型制糖企业。具备年加工甜菜能力100万至120万吨，带动了糖制品、酵母、味精、颗粒粕饲料、有机肥等产业发展。

　　“我们拥有13项甜菜加工生产专利，引入现代化的甜菜种植技术和生产工艺，从原料种植、收获到加工，全程严格把控。”公司副总经理周永峰介绍，甜菜经切丝、渗出提取糖分后，含糖很少的菜丝经烘干造粒制成颗粒粕饲料，糖蜜用于发酵产品生产，废液还可制成有机肥，真正实现“吃干榨尽”。

　　一条生产线，实现从原料到副产品的高值化利用，带动上下游产业协同发展。公司总经理李政霖算了一笔账：“2025年，企业主要在大桥乡、察尔齐镇、温巴什乡等5个乡（镇）集中种植甜菜，共加工65万吨，年产白砂糖8.5万吨、糖蜜4.2万吨、颗粒粕4万吨，年产值达5亿元。”

　　科技赋能不仅贯穿生产环节，更延伸至田间地头。该县大桥乡种植户扎义尔·库尔班说：“甜菜选种、种植管理都有企业技术人员手把手教，产量一年比一年高，采收全程机械化，效率很高！”

　　该公司还通过与喀什奥都糖业有限公司、拜城县相关部门合作，开展系统性技能培训，以人才助力科技落地、企业发展。结晶组工艺员伊克散·买吾兰是受益者之一，他说：“入职后我在伽师县、拜城县接受了半年多的培训，现在能熟练操作智能化设备，很有成就感，每个月收入7500元。”

　　目前，拜城县通过“龙头企业+农户”模式，构建起从甜菜标准化种植、机械化采收、智能化加工到市场化销售的全产业链体系，实现800余人稳定就业、6000余人季节性务工，带动种植户亩均创收1500元以上、务工群众人均增收3000—5000元。

　　“我们不仅要提升产能，更要让发展成果惠及各族群众。”李政霖表示，公司将持续扩大甜菜种植规模，延伸产业链条，为区域农业产业化发展注入新动能，同时强化就业带动作用，为当地群众创造更多就业岗位，让“甜蜜产业”成为联结各族群众的“同心纽带”。

　　记者手记

　　从“扬煤吐气”到“酸甜苦辣”，拜城县的产业转型之路，折射出强县富民的“新密码”。

　　不再单纯依赖矿产资源，而是深挖土地潜力，将农业资源转化为产业优势。“酸甜苦辣”特色产业的发展，体现了一种可持续发展的智慧。甜菜产业的崛起，不仅是技术的引进、链条的延伸，更是一种发展理念的更新：让产业扎根乡土，让农民融入产业链，让增值收益留在县域。

　　小小的一颗甜菜，串联起种植、加工、就业、增收的完整闭环，这正是乡村振兴最生动的实践。“酸甜苦辣”，四种滋味，四种产业，共同调和出拜城县乡村振兴的丰富滋味。而这抹最鲜明的“甜”，以其扎实的产业链条、显著的联农效果，成为县域特色产业发展的典范。